Quibia 2025 - Anima Negra
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF19.95
CHF2.66/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Offrez-vous un régal pour vos sens avec le beau Quibia de 2022 ! Les zones viticoles de la cave espagnole Anima Negra s'étendent à travers les paysages des îles Baléares, où le vigneron expérimenté produit ce vin blanc.
N° d'art. 1222915
Note de dégustation
Or jaune. Parfum floral subtil, douceur du miel avec des notes de pêche et de poire. Légère note de levure, notes herbacées. Blanc doux et doux avec de belles notes minérales et une finale légèrement acidulée et herbacée.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec les fruits de mer, les poissons grillés, les entrées méditerranéennes telles que les tapas ou les crevettes al ajillo. C'est également un excellent choix pour les plats de pâtes légers à la sauce au citron, la volaille, le fromage de chèvre ou les salades estivales. Sa structure élégante en fait également un excellent compagnon pour les plats asiatiques légèrement épicés.
Vinification
Cueilli à la main dans de petites boîtes. 12 heures de contact avec le moût avant le pressurage, fermentation à 17°C, vieillissement sur levure pendant 4 mois.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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