Prosecco Tasi DOC 2023 - Tasi

À propos du vin

La cave a été fondée dans les années 1920 et est depuis lors une propriété familiale. Gino Fasoli, qui a également donné son nom à la cave, était allergique aux produits chimiques utilisés dans la viticulture, ce qui a également incité à passer à la viticulture biologique et maintenant à la biodynamie dès les années 1980 et bien avant beaucoup d'autres. C'est pourquoi la famille tient non seulement à préserver la nature, mais également à créer les meilleures conditions possibles pour tous les employés et à offrir à ses clients des vins purs. Aujourd'hui, les vignobles et les vins débordent de vie et pourtant, comme le PROTasi Prosecco, ils présentent une droiture minérale brillante, fraîche et si vivifiante.