Prosecco Superiore di Conegliano Valdobbiadene dry Undici DOCG - Case Bianche
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF19.95
CHF2.66/10cl
21.05.2026
À propos du vin
Il y a quelques années, le producteur de café Maurizio Zanetti a repris la cave et a investi principalement dans les vignobles. Sous la direction de Franco Bernabei et de Lionello Lot, Case Bianche - Col Sandago est devenu l'une des principales maisons de Prosecco.
N° d'art. 1055479
Note de dégustation
Jaune paille brillant avec un perlage fin et durable. Large bouquet fruité de pommes (golden delicious) associé à des notes florales. En bouche, doux, harmonieux et avec un beau corps. Bel équilibre entre la légère douceur résiduelle et la fine acidité ainsi qu'une longue finale fruitée.
Recommandation culinaire
Un vin d'apéritif idéal pour accompagner les biscuits aux fruits, les desserts aux fruits et le panettone.
Vinification
Première fermentation dans des cuves en acier inoxydable, suivie d'une seconde fermentation sur la levure dans des cuves sous pression (procédé Charmat).
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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