Prosecco DOC La Marca Extra Dry - La Marca
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF15.95
CHF2.13/10cl
21.05.2026
À propos du vin
Ce vin mousseux fin et équilibré incarne le sens unique du style et le savoir-faire œnologique de la région du Prosecco DOC de Trévise. Avec son perlage fin et son équilibre harmonieux, il reflète la riche tradition viticole et le savoir-faire moderne de cette région viticole renommée.
N° d'art. 1209069
Note de dégustation
Le Prosecco La Marca est jaune paille brillant avec un perlage fin et persistant. Le bouquet est frais et séduisant avec des notes d'agrumes, de pêche blanche et de coing, complétées par une touche de rose et un arôme délicat de croûte de pain. En bouche, il est très équilibré, revigore avec une fine acidité et une présence durable.
Recommandation culinaire
Grâce à sa nature douce, il est idéal pour les plats légèrement cuits, car il accentue les arômes naturels des aliments. Il se marie particulièrement bien avec les fruits de mer et les crustacés, les tacos au sushi au bar et au thon, les petits burgers au poulet et au poivre, la focaccine à la mortadelle de Bologne et les arancini de quinoa aux légumes frais et au curcuma
Vinification
Le premier moût, obtenu par pressage doux, est fermenté avec des levures sélectionnées à une température de 15 °C. La seconde fermentation a lieu selon la méthode Charmat, également à 15 °C.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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