Prosecco DOC Extra Dry Millesimato 2024 - Fratelli Martini
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
Uniquement disponible en carton de 6
CHF3.95
CHF23.70 pour 6 bouteilles
CHF1.98/10cl
21.05.2026
À propos du vin
Avec expérience et intuition, le vigneron de la cave italienne Fratelli Martini maîtrise ce vin mousseux dans le paysage pittoresque et fleuri du Piémont. Avec le vin mousseux mordant — Prosecco DOC Extra Dry Millesimato, les nuances et les accents sont redéfinis. Le Flaschenpöstler promet une expérience culinaire si vous offrez ce vin mousseux avec un apéritif ou une tarte au saumon.
N° d'art. 1209892
Note de dégustation
Couleur : jaune paille brillant avec des reflets verdâtres. Arôme : frais et floral, avec des notes intenses de pomme verte, de poire et de fleurs blanches comme l'acacia, enrichies de subtiles notes d'agrumes et d'un léger parfum de croûte de pain. Goût : Équilibré et doux, avec une fraîcheur vive. Le perlage fin et persistant confère au palais une agréable onctuosité. Les notes fruitées se mêlent à une délicate minéralité, ce qui augmente la buvabilité et laisse une finale harmonieuse et sophistiquée.
Recommandation culinaire
Il se marie bien avec un apéritif, mais aussi avec des entrées légères, des fruits de mer, des sushis et des sashimis ainsi que des risotto et des plats de poisson. Il se marie également bien avec le fromage à la crème et les fruits.
Vinification
Les raisins sont cueillis à la main afin de préserver l'intégrité du fruit. Ceci est suivi d'un pressage doux. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. La méthode Charmat confère au vin son perlage fin et persistant caractéristique et préserve les notes aromatiques fraîches de Glera.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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