Prosecco DOC Extra Dry Millesimato 2024 - Fratelli Martini
Formato
Annata
Confezione Speciale
Disponibile solo in cartoni da 6
CHF3.95
CHF23.70 per 6 bottiglie
CHF1.98/10cl
21.05.2026
A proposito del vino
Con esperienza e intuizione, l'enologo della cantina italiana Fratelli Martini padroneggia questo spumante nel pittoresco e fiorito paesaggio del Piemonte. Con lo spumante pungente Prosecco DOC Extra Dry Millesimato, sfumature e accenti vengono ridefiniti. Gli Flaschenpöstler promettono un'esperienza culinaria se offri questo spumante con un aperitivo o una torta al salmone.
No. 1209892
Nota di degustazione
Colore: giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli. Aroma: Fresco e floreale, con intense note di mela verde, pera e fiori bianchi come l'acacia, arricchite da sottili note agrumate e un leggero profumo di crosta di pane. Gusto: Equilibrato e morbido, con vivace freschezza. Il perlage fine e persistente dona al palato una piacevole cremosità. Le note fruttate si fondono con una delicata mineralità, che aumenta la bevibilità e lascia un finale armonico e sofisticato.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con un aperitivo, ma anche con antipasti leggeri, frutti di mare, sushi e sashimi oltre a risotti e piatti di pesce. Si abbina bene anche con crema di formaggio e frutta.
Vinificazione
Le uve vengono raccolte a mano per preservare l'integrità del frutto. Segue una leggera pressione. La fermentazione avviene in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata. Il metodo Charmat conferisce al vino il caratteristico perlage fine e persistente e conserva le fresche note aromatiche di Glera.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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