Pouilly Fuissé Les Combettes 2024 - Pouilly Fuissé
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF58.95
CHF7.86/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Le Pouilly Fuissé Les Combettes 2024 révèle un Chardonnay frais et élégant, porté par une belle minéralité et une texture raffinée. Issu de vignobles soigneusement cultivés, ce vin blanc allie précision et équilibre avec simplicité. Parfait pour savourer un moment convivial tout en découvrant la finesse sans prétention.
N° d'art. 1219225
Note de dégustation
Jaune clair aux reflets verts doux, limpides et brillants. Au nez, des notes florales et minérales, accompagnées de fruits exotiques et de pommes mûres. Bouche corsée et fraîche, avec une fine minéralité et des fleurs blanches qui se fondent dans une finale riche. Équilibré avec une fraîcheur vive, une profondeur minérale et des courbes harmonieuses.
Vinification
Les raisins récoltés à la main sont traités en douceur à l'aide de pressoirs pneumatiques avant que le moût ne repose et soit clarifié pendant 12 heures. La fermentation commence spontanément avec des levures sauvages dans des caves à température contrôlée et se déroule exclusivement dans des fûts âgés de 3 à 5 ans. La vinification traditionnelle bourguignonne sur levure avec batonnage confère au vin sa richesse et ses arômes de terroir caractéristiques. Selon le millésime, il subit une fermentation malolactique. Si nécessaire, le vin est clarifié doucement avec de la bentonite et légèrement filtré.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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