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Bouteille de Poggio ai Merli Rosso IGT Castellare di Castellina de Castellare di Castellina

Poggio ai Merli Rosso IGT 2021 - Castellare di Castellina

94Robert Parker

Taille de bouteille

Millésime

Emballage Spécial

Uniquement disponible en carton de 6
CHF70.95
CHF425.70 pour 6 bouteilles
CHF9.46/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
Livraison gratuite à partir de CHF 99.–

À propos du vin

Les vins du Chianti de Paolo Panerai suivent l'idéal de préservation et de comptage des raisins et des méthodes traditionnels (néanmoins !) Comme quelques-uns des styles traditionnels, dans lesquels aucun cabernet, merlot et syrah ne sont utilisés pour le rembourrage, à leur meilleur. Mais cela n'empêche en rien Panerai de cultiver du Merlot et du Cabernet Sauvignon et d'en faire des vins absolument excellents. Le Poggio ai Merli présenté montre à quel point des vins de Merlot puissants, juteux et extrêmement opulents peuvent prospérer dans la région du Chianti Classico. Et à quel point ils peuvent changer le caractère du Chianti lorsqu'ils en font partie.

Castellare di CastellinaVin rouge | 75cl14.5Merlot
Robert Parker: 94/100
Falstaff: 95/100
N° d'art. 1212020
Note de dégustation
Paolo Panerai a été l'un des pionniers du Chianti Classico moderne, mais contrairement à de nombreux « modernistes » qui utilisent également des cépages internationaux tels que le Merlot, le Cabernet, etc. pour leurs vins dans la mesure permise pour leur donner une touche plus riche, il se limite aux cépages toscans authentiques. Mais cela n'empêche en rien Panerai de cultiver du Merlot et du Cabernet Sauvignon et d'en faire des vins absolument excellents. Son Poggio ai Merli montre à quel point des vins de Merlot puissants, juteux et extrêmement opulents peuvent prospérer dans la région du Chianti Classico. Et à quel point ils peuvent changer le caractère du Chianti lorsqu'ils en font partie.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec l'agneau, le bœuf, le veau, le gibier, le porc et les viandes grillées.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites

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