Plenum IGT 2022 - Tenuta Le Colonne
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF17.95
CHF2.39/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Les paysages toscans fleuris et fertiles nous donnent ces raisins, à partir desquels le vigneron de la cave italienne Tenuta Le Colonne évoque ce vin rouge avec raffinement et sensibilité. Incontournable pour les connaisseurs, ce cabernet sauvignon 2019 dominant — Plenum IGT ! Conseil Flaschenpöstler : associez ce cabernet sauvignon à de la viande rouge ou à un faux-filet.
N° d'art. 1205616
Note de dégustation
Dans le verre, le vin est d'un rouge rubis intense. Le nez dévoile un bouquet complexe aux arômes de cerise noire, de prune, de cuir et de réglisse. En bouche, il est corsé et structuré avec des tanins soyeux et une fraîcheur vive. L'arrière-goût est durable avec des notes de réglisse et de cacao.
Recommandation culinaire
Ce vin rouge est idéal pour accompagner les viandes grillées ou braisées, les plats de gibier et les fromages d'âge moyen.
Vinification
Les raisins sont récoltés à la main et vinifiés de manière traditionnelle. La fermentation a lieu spontanément avec des levures naturelles dans des cuves en béton. Le vin est ensuite élevé dans de grands fûts de chêne non grillés pendant environ 12 mois pour développer complexité et structure.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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