Plenum IGT 2022 - Tenuta Le Colonne
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF17.95
CHF2.39/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
I paesaggi toscani fioriti e fertili ci regalano queste uve, dalle quali l'enologo della cantina italiana Tenuta Le Colonne evoca questo vino rosso con raffinatezza e sensibilità. Un must per gli intenditori, questo Cabernet Sauvignon 2019 dominante — Plenum IGT! Consiglio Flaschenpöstler: abbina questo Cabernet Sauvignon a carne rossa o bistecca di costata.
No. 1205616
Nota di degustazione
Nel calice, il vino è di un rosso rubino intenso. Il naso rivela un bouquet complesso con aromi di amarena, prugna, cuoio e liquirizia. Al palato è corposo e strutturato con tannini setosi e vivace freschezza. Il retrogusto è persistente con note di liquirizia e cacao.
Raccomandazioni culinarie
Questo vino rosso è ideale con carni alla griglia o brasate, piatti di selvaggina e formaggi di media stagionatura.
Vinificazione
Le uve vengono raccolte a mano e vinificate tradizionalmente. La fermentazione avviene spontaneamente con lieviti naturali in vasche di cemento. Il vino viene poi affinato in grandi botti di rovere non tostato per circa 12 mesi per sviluppare complessità e struttura.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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