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Bouteille de Pinot Nero Mazon Riserva DOC Hofstätter de Hofstätter

Pinot Nero Mazon Riserva DOC 2022 - Hofstätter

Taille de bouteille

Millésime

Emballage Spécial

Uniquement disponible en carton de 6
CHF39.95
CHF239.70 pour 6 bouteilles
CHF5.33/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles

À propos du vin

Faites-vous plaisir avec le délicieux Pinot Nero Mazon Riserva DOC de 2014 ! Le vigneron de la cave Hofstätter nous accueille avec ce vin qu'il cultive à la campagne.

N° d'art. 1215381
Note de dégustation
Rouge rubis intense avec de légers reflets grenat. Complexe et élégant, caractérisé par des arômes de fruits sauvages tels que les groseilles et les framboises, accompagnés de notes de cerise noire mûre, de sous-bois, d'épices légères et douces et d'une touche de vanille issue du vieillissement en bois. Sec, harmonieux et structuré. En bouche, il se caractérise par sa structure tanique fine et veloutée, avec une fraîcheur agréable qui équilibre la structure. L'arrière-goût est long et persistant, avec des notes épicées et terreuses qui ajoutent de la profondeur.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec des plats raffinés tels que le gibier rôti, le canard rôti, l'agneau aux herbes et les fromages à pâte mi-dure. Excellent également avec des plats élaborés à base de champignons et de truffes.
Vinification
Les raisins sont récoltés à la main pour ne sélectionner que les meilleurs raisins. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée, suivie d'un vieillissement en fûts de chêne pendant 12 à 18 mois, ce qui confère au vin une structure harmonieuse et des notes épicées.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites

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