Ojo de Ibiza Rosé Biologisch 2024 - Ojo de Vino/Agua / Dieter Meier
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF29.95
CHF179.70 pour 6 bouteilles
CHF3.99/10cl
18.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Au cœur d’Ibiza, sur l’un des plus anciens vignobles de l’île, naît l’Ojo de Ibiza Rosé – un vin qui capture parfaitement la légèreté et le caractère unique des Baléares. Des arômes fruités, une fraîcheur élégante et une touche de brise marine font de chaque gorgée un petit voyage dans l’été d’Ibiza. Depuis 2015, le musicien et artiste Dieter Meier transforme ses impressions de l’île en vins qui reflètent le terroir et l’énergie unique d’Ibiza. Le Rosé est le compagnon idéal pour les soirées ensoleillées, les moments conviviaux et les instants de détente.
BioVeganN° d'art. 1205983
Note de dégustation
Nous avons désormais également du rosé d'Ibiza dans notre gamme ! Belle couleur avec un rose corail pâle et brillant Un parfum de roses sauvages et une note d'agrumes rafraîchissante. Savoureux et frais, pure harmonie et pure sensation estivale !
Recommandation culinaire
Se marie bien avec les apéritifs, les tapas, les fruits de mer et les entrées légères
Vinification
Début août, les raisins du rosé Ojo de Ibiza sont récoltés et conservés dans des chambres réfrigérées afin de préserver leur véritable identité et leur fraîcheur. Lors de l'élaboration du vin, il est important de préserver la finesse des arômes et la délicatesse de la couleur. Les baies entières sont pressées directement, ce qui est essentiel à la réussite de ce vin. Ce jus est ensuite soumis à une fermentation à froid et est constamment protégé par du gaz pour éviter toute perte d'arômes.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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