Ojo de Ibiza Rosé Biologisch 2024 - Ojo de Vino/Agua / Dieter Meier
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF29.95
CHF179.70 per 6 bottiglie
CHF3.99/10cl
18.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Nel cuore di Ibiza, su uno dei vigneti più antichi dell’isola, nasce l’Ojo de Ibiza Rosé – un vino che cattura perfettamente la leggerezza e il carattere unico delle Baleari. Aromi fruttati, freschezza elegante e un tocco di brezza marina rendono ogni sorso un piccolo viaggio nell’estate di Ibiza. Dal 2015, il musicista e artista Dieter Meier trasforma le sue impressioni dell’isola in vini che riflettono il terroir e l’energia unica di Ibiza. Il Rosé è il compagno perfetto per le serate estive, gli incontri conviviali e i momenti spensierati.
BioVeganNo. 1205983
Nota di degustazione
Ora abbiamo anche rosé di Ibiza nella nostra gamma! Bel colore con rosa corallo pallido e brillante Un profumo di rose selvatiche e una rinfrescante nota di agrumi. Gustoso e fresco, pura armonia e pura sensazione estiva!
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con aperitivi, tapas, frutti di mare, antipasti leggeri
Vinificazione
All'inizio di agosto, le uve per il rosé Ojo de Ibiza vengono raccolte e conservate in celle refrigerate per preservarne la vera identità e freschezza. Quando si fa il vino, è importante preservare la finezza degli aromi e la delicatezza del colore. Le bacche intere vengono pressate direttamente, il che è essenziale per il successo di questo vino. Questo succo viene quindi sottoposto a fermentazione a freddo ed è costantemente protetto con gas per evitare la perdita di aromi.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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