Nauer Rarum Barrique Pinot Noir AOC 2023 - Nauer
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF43.95
CHF5.86/10cl
26.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Si vous recherchez quelque chose de spécial, vous ne devriez pas manquer ce vin rouge dominant de 2011, Nauer Rarum Barrique Pinot Noir AOC. Pour vous faire une idée de la beauté des paysages vallonnés d'Argovie, il n'y a pas moyen de contourner ce vin rouge, que le domaine viticole suisse Nauer maîtrise avec un sens aigu de la texture. Conseil Flaschenpöstler : Associez ce Pinot Noir à du saumon ou du fromage.
Note de dégustation
Le Rarum de Nauer ne peut être produit que pendant les années de pointe absolues. Avec un rendement d'un peu moins de 500 grammes par mètre carré, il contient beaucoup d'extrait, seules les meilleures barriques étant sélectionnées pour ce vin. Le résultat est un Pinot Noir tout en finesse avec une très forte stature. Le vin n'est pas filtré, ce qui lui confère un arôme intense. Les tanins sont merveilleusement intégrés au corps et l'arrière-goût est exceptionnellement long. Le vin est un conseil secret pour tous les connaisseurs de vin.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec les plats de viande raffinés tels que le filet de bœuf, le carré d'agneau ou le gibier. C'est également un excellent choix pour les fromages à pâte dure vieillis et les plats à la truffe.
Vinification
Vieillissement de 16 mois en barriques françaises, vin non filtré
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
Avis des clients
Crée ton login pour donner ton évaluation.
