Nauer Rarum Barrique Pinot Noir AOC 2023 - Nauer
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF43.95
CHF5.86/10cl
26.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Se stai cercando qualcosa di speciale, non dovresti lasciarti sfuggire questo vino rosso dominante 2011: Nauer Rarum Barrique Pinot Noir AOC. Per farsi un'idea della bellezza del paesaggio collinare dell'Argovia, non c'è modo di evitare questo vino rosso, che la cantina svizzera Nauer padroneggia con un acuto senso della consistenza. Consiglio Flaschenpöstler: abbina questo Pinot Noir a salmone o formaggio.
No. 1206625
Nota di degustazione
Il Rarum di Nauer può essere prodotto solo negli anni di punta assoluti. Con una resa di poco meno di 500 grammi per metro quadrato, c'è molto estratto, con solo le migliori barrique in assoluto selezionate per questo vino. Il risultato è un Pinot Nero di finezza con una statura molto forte. Il vino non è filtrato, il che si traduce in un aroma intenso. I tannini sono meravigliosamente integrati nel corpo e il retrogusto è eccezionalmente lungo. Il vino è un consiglio segreto per tutti gli intenditori di vino.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene a piatti di carne pregiata come filetto di manzo, carré d'agnello o selvaggina. È anche un'ottima scelta per piatti a base di formaggi stagionati a pasta dura e tartufo.
Vinificazione
Affinamento per 16 mesi in barrique francesi, vino non filtrato
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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