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Bouteille de Montrachet Grand Cru Baron Thenard Remoissenet Père & fils de Remoissenet Père & fils

Montrachet Grand Cru Baron Thenard 2010 - Remoissenet Père & fils

96Robert Parker

Taille de bouteille

Millésime

Emballage Spécial

CHF697.95
CHF93.06/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles

À propos du vin

Ce Chardonnay 2005 fort — Montrachet Grand Cru Baron Thenard est un triomphe jusqu'à la dernière goutte, dans le vrai sens du terme ! Ce Chardonnay tire sa puissance et son énergie des sols limoneux et calcaires de Bourgogne. Le vigneron de la cave française Remoissenet Père & fils en fait un véritable régal plein d'émotions. Conseil culinaire de Flaschenpöstler : Ce chardonnay est idéal pour accompagner de la volaille ou des asperges.

Robert Parker: 96/100
N° d'art. 1176630
Note de dégustation
Jaune doré clair avec des reflets verdâtres. Le meilleur des meilleurs, qui porte à juste titre à la fois la couronne de laurier et la couronne sur son étiquette. Sa race et sa richesse aromatique en font un vin hors catégorie ! Des arômes de feuilles fraîches, de croûtons, de pommes vertes et mûres, d'agrumes et de chêne subtilement intégré se répandent dans le nez et se confirment en bouche. Il a l'air charnu, avec des tanins bien intégrés et une acidité vive.
Recommandation culinaire
Team de Flaschenpost est recommandé pour la volaille, le fromage de chèvre et les truffes. Notre recommandation : La température de consommation idéale pour le vin blanc est légèrement réfrigérée de 12° à 14° C. La phase de dégustation recommandée de ce vin se situe dans la période suivante : Peut être conservé et ne doit en aucun cas être laissé vieillir.
Vinification
Informations sur la vinification : Après le pressurage le plus doux, la fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable. Une longue maturation en grands fûts de chêne et en pièces bourguignonnes, les fûts en bois typiques de la Bourgogne de 228 l, est suivie ici, comme pour les autres vins blancs de Remoissenet, par le non-retour dans les conteneurs en inox.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites

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