Montrachet Grand Cru Baron Thenard 2010 - Remoissenet Père & fils
96Robert Parker
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF697.95
CHF93.06/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Questo potente Chardonnay 2005 — Montrachet Grand Cru Baron Thenard è un trionfo fino all'ultima goccia nel vero senso della parola! Questo Chardonnay trae la sua energia dai terreni argillosi e calcarei della Borgogna. L'enologo della cantina francese Remoissenet Père & fils lo trasforma in una vera delizia con molta emozione. Consiglio culinario di Flaschenpöstler: questo Chardonnay è ideale da servire con pollame o asparagi.
Robert Parker: 96/100
No. 1176630
No. 1176630
Nota di degustazione
Giallo dorato chiaro con riflessi verdognoli. Il migliore tra i migliori, che porta giustamente sia la corona d'alloro che la corona sulla sua etichetta. La razza e la ricchezza di aromi lo rendono un vino fuori categoria! Aromi di foglie fresche, crostini, mele verdi e mature, agrumi e quercia sottilmente integrata fluiscono al naso e si confermano al palato. Ha un aspetto carnoso, con tannini ben integrati e una vivace acidità.
Raccomandazioni culinarie
Team di Flaschenpost è consigliato per pollame, formaggio di capra e tartufi. Il nostro consiglio: La temperatura ideale per bere il vino bianco è di 12°-14°C leggermente refrigerata. La fase di godimento consigliata di questo vino è nel seguente periodo: Conservabile e non deve essere permesso invecchiare in nessun caso.
Vinificazione
Informazioni sulla vinificazione: Dopo la pigiatura più delicata, la fermentazione avviene in serbatoi di acciaio inox. L'ampia maturazione in grandi botti di rovere e in pièces di Borgogna, le tipiche botti di legno di Borgogna da 228 l, è seguita qui, come per gli altri vini bianchi di Remoissenet, dal non ritorno ai contenitori inox.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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