Montebruna Barbera d'Asti DOC 2022 - Braida / Giacomo Bologna
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF19.95
CHF119.70 pour 6 bouteilles
CHF2.66/10cl
18.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Les paysages fleuris et fertiles du Piémont nous donnent ces raisins, à partir desquels le vigneron de la cave italienne Braida / Giacomo Bologna évoque ce vin rouge avec raffinement et sensibilité. Avec l'excellent Montebruna Barbera d'Asti DOC de 2015, vous allez surprendre vos invités de manière positive.
N° d'art. 1221689
Note de dégustation
Violet vif avec des reflets violets. Il apparaît ouvert et opulent au nez, presque comme un petit « Bricco della Bigotta ». Mûres, épices, cerises mûres, arômes fins de torréfaction et d'amandes. Étonnamment complexe en bouche, acidité équilibrée et parfaitement intégrée, tanins délicats, très élégant avec une finale de longueur moyenne.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec le saltimbocca et le risotto au safran.
Vinification
Les raisins de ce vin de vignoble proviennent du nouveau vignoble « Montebruna », avec une orientation sud-ouest idéale. Après avoir récolté à la main et pressé doucement les raisins, la purée est fermentée dans des cuves en acier. Le jeune vin vieillit pendant un an dans de grands fûts de chêne de 20 à 55 hl, suivi d'un vieillissement en bouteille de trois mois.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
Avis des clients
Crée ton login pour donner ton évaluation.
