Mines Anjou Rouge AC 2019 - Domaine Andrée
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF57.95
CHF7.73/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Le Mines Anjou Rouge AC de Domaine Andrée révèle le caractère vibrant et équilibré du Cabernet Franc, avec une belle fraîcheur et une texture soignée. Issu de vignes cultivées avec soin, ce vin rouge simple et authentique accompagne parfaitement des moments conviviaux sans prétention.
N° d'art. 1207491
Note de dégustation
Les raisins proviennent de vignes de Cabernet Franc âgées de près de 50 ans cultivées sur des sols qui ressemblent à une mine de charbon, d'où son nom. Vieilli pendant 24 mois en barriques. Nez épicé et fruité avec des arômes de fruits noirs, de cerises séchées et de cassis, auxquels s'ajoutent des notes de sous-bois, de poivre, de bacon fumé et de truffe noire. En bouche, en revanche, un beau mélange de fruits frais et juteux, de minéraux épicés et d'une élégante structure tanique.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec un risotto à la betterave à l' « olivet cendré » (fromage au lait de vache en cendre), un ragoût de haricots au bacon ou un gigot d'agneau juteux aux herbes du four.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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