Mines Anjou Rouge AC 2019 - Domaine Andrée
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF57.95
CHF7.73/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Il Mines Anjou Rouge AC di Domaine Andrée esprime tutta la freschezza e l’equilibrio del Cabernet Franc, con una struttura decisa ma morbida. Proveniente da viti curate a mano, è un rosso autentico e versatile, perfetto per accompagnare una cena informale o un momento di relax in compagnia.
No. 1207491
Nota di degustazione
Le uve provengono da viti di Cabernet Franc di quasi 50 anni coltivate su terreni che ricordano una miniera di carbone, da cui il nome. Invecchiato per 24 mesi in barrique. Naso fruttato speziato con aromi di frutti di bosco scuri, ciliegie secche e un po' di cassis, oltre a note di sottobosco, pepe, pancetta affumicata e tartufo nero. Al palato, invece, un bel mix di frutta fresca e succosa, minerali speziati ed elegante struttura tannica.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con il risotto alle barbabietole con «olivet cendré» (formaggio di latte vaccino in cenere), lo spezzatino di fagioli con pancetta o un succoso cosciotto d'agnello alle erbe del forno.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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