Merlot 2023 - La Villette
Maintenant 12% Réduction
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF14.95
CHF16.95CHF101.70 pour 6 bouteilles
CHF1.99/10cl
18.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Ce Merlot complexe et corsé du sud de la France impressionne par sa profondeur et sa longueur. Les raisins proviennent de la région de Nîmes, des plaines proches de Béziers et de l'est et de l'ouest de la vallée de l'Aude, où ils mûrissent sur des sols graveleux de la vallée et des pentes calcaires. Après une période de macération plus longue et une courte macération à l'acide carbonique, une partie du vin est élevée en fûts de chêne pendant 6 à 9 mois, ce qui lui confère une structure et une finesse supplémentaires.
N° d'art. 1203028
Note de dégustation
Ce vin noir profond développe des arômes intenses de fruits noirs écrasés, de fruits cuits et de confiture noire, accompagnés de notes fumées et épicées. En bouche, il est rond, corsé et durable, avec des tanins mûrs et souples en finale.
Recommandation culinaire
Il se marie bien avec les viandes grillées ou braisées, en particulier le bœuf, l'agneau ou le gibier. C'est également un excellent choix pour accompagner les ragoûts épicés, les pâtes aux sauces fortes et les fromages à pâte dure vieillis tels que le Comté ou le Manchego.
Vinification
Vieillissement en fûts de chêne
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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