Merlot Due Amici 2021 - Gialdi Vini - Linie Brivio
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF28.95
CHF3.86/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Connaissez-vous déjà le vin rouge provocateur Merlot Due Amici du millésime 2013 ? Si ce n'est pas le cas, c'est l'heure ! Pour vous faire une idée de l'esthétique des paysages montagneux et vallonnés du Tessin, il n'y a pas moyen de contourner ce vin rouge, que le domaine viticole suisse Guido Brivio maîtrise avec un sens aigu de la texture. Conseil Flaschenpöstler : Combinez ce Merlot avec de la viande rouge légèrement épicée ou du canard.
N° d'art. 1211637
Note de dégustation
Das bleibt in Erinnerung: Sein schickes Purpurrot verleiht jedem Anlass eine besondere Note. Mit verhalten angenehm ausgebauten Tanninen, kräftigem Körper und markanter Säure präsentiert dieser fruchtige Rotwein seine makellose Qualität.
Recommandation culinaire
Unsere Empfehlung: Die ideale Trinktemperatur für den Rotwein liegt bei leicht gekühlten 16°-18°C. Im folgenden Zeitraum liegt die empfohlene Genussphase dieses Weins: 2-6 Jahre nach der Ernte. Von den Flaschenpöstlern empfohlen: Merlot Due Amici harmoniert ausgezeichnet mit leicht scharfem, rotem Fleisch, Geflügel und Ente.
Vinification
Die Vinifikation fand wie folgt statt: Der Most vergärt temperaturkontrolliert bei 28 bis 30 °C im Edelstahltank. Die Mazeration dauert rund 10 bis 14 Tage und die malolaktische Gärung findet ebenfalls im Edelstahltank statt. Zum Ausbau wird der Jungwein in ein- und zweijährige Barriques gefüllt. Er verbleibt darin während 12 Monaten. Der Wein wird weder geschönt noch kaltstabilisiert.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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