Merlot DOC Alto Adige 2025 - Elena Walch
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF20.95
CHF125.70 pour 6 bouteilles
CHF2.79/10cl
18.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Si vous voulez surprendre un amateur de vin, alors avec ce vin rouge 2015 provocant — Merlot DOC Alto Adige ! Avec expérience et intuition, le vigneron de la cave italienne Elena Walch maîtrise ce vin rouge dans un paysage fertile et fleuri. Conseil culinaire Flaschenpöstler : Ce Merlot peut très bien être servi avec de la viande rouge légèrement épicée ou du canard.
VeganN° d'art. 1221252
Note de dégustation
Le Merlot se présente dans un rouge grenat frais. Nez intense et pur avec des notes fruitées de baies sauvages, des arômes épicés et un peu de chocolat. En bouche, il impressionne par ses tanins veloutés, sa texture robuste et sa richesse et son élégance merveilleuses. Grâce à sa douceur et à sa jutosité, ce Merlot est une expérience de dégustation simple et agréable.
Recommandation culinaire
Recommandé par Flaschenpöstlern : Se marie parfaitement avec les viandes rouges, le canard et la volaille légèrement épicés.
Vinification
Fermentation traditionnelle du moût pendant 10 jours à température contrôlée dans des cuves en acier. Viennent ensuite la dégradation biologique des acides et le stockage dans des fûts en bois de taille moyenne de 22 hectolitres et en partie dans de grands fûts en bois de 80 hectolitres de chêne français de l'Allier ou de chêne slovène.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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