Merlot del Ticino DOC Riserva 2022 - Cantina Giubiasco
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF21.95
CHF2.93/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Les raisins sont cueillis à la main puis égrappés, foulés et pressés en vin rouge après une vinification traditionnelle. La fermentation a lieu dans des cuves en acier à des températures contrôlées et le brassage peut prendre de 10 à 15 jours. Le vin est ensuite élevé pendant 12 mois dans des fûts de chêne de 5000 et 7500 litres, puis vieilli en bouteille pendant 6 mois supplémentaires.
N° d'art. 1190932
Note de dégustation
Couleur : rouge rubis intense avec des reflets violets, tendance au rouge grenat en vieillissant ; parfum : complexe, à large spectre, avec des parfums de fruits mûrs ; goût : vineux, corsé et équilibré. En bouche, il dégage des arômes de fruits mûrs, de légères notes épicées et des tanins bien intégrés rendent ce vin complexe et durable.
Recommandation culinaire
Il se marie bien avec tous les plats tessinois, du risotto à la polenta, en passant par les rôtis, les viandes grillées, les saucisses et le fromage alpin.
Vinification
Grand tonneau en bois
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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