Las Fincas de José Pariente 2023 - José Pariente
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF23.95
CHF3.19/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Ce Verdejo frais et vif de José Pariente séduit par ses saveurs fruitées et naturelles, parfait pour partager des moments simples et conviviaux. Vin blanc bio, facile à boire, idéal pour accompagner un apéritif ou une pause détente.
BioN° d'art. 1214981
Note de dégustation
Jaune foncé avec une brillance éclatante. Le nez est compact, épicé et balsamique : notes d'anis, d'eucalyptus, subtiles nuances de fumée et de pain grillé. Bouche grasse et crémeuse, forte et élégante, avec une texture douce, des fruits à noyau mûrs, une acidité équilibrée, une fraîcheur minérale et une finale longue et vibrante
Recommandation culinaire
Se marie bien avec le poisson, les fruits de mer, les fromages à pâte molle, les desserts, la volaille, le veau et le porc.
Vinification
Fermentation alcoolique en fûts de chêne français (500 l et 228 l), fermentation partiellement malolactique. Puis vieilli sur levure fine avec bâtonnage pendant 11 mois et stockage supplémentaire dans des cuves en acier inoxydable pendant environ 5 mois
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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