La Rodeda Priorat DOQ 2021 - Família Nin-Ortiz

À propos du vin

La Rodeda est le nom d'une petite parcelle de terre plantée principalement de Garnacha Peluda, un type particulier de Garnacha considéré comme plus rustique mais qui produit souvent des vins plus fins. Les vignes ont environ 80 ans et poussent sur de l'ardoise noire. Les raisins surmûrs sont triés et les raisins entiers sont fermentés avec leurs levures naturelles. Aucune assistance mécanique n'est nécessaire pour la production de ce vin. Ce vin possède une puissance et une élégance incomparables, est lié au terroir et le reflète d'une manière très rustique et magnifique.