La Rodeda Priorat DOQ 2021 - Família Nin-Ortiz

A proposito del vino

La Rodeda è il nome di un piccolo appezzamento di terreno coltivato principalmente a Garnacha Peluda, un particolare tipo di Garnacha considerato più rustico ma che spesso produce vini più pregiati. Le viti hanno circa 80 anni e crescono su ardesia nera. Le uve surmature vengono selezionate e le uve intere vengono fatte fermentare con i loro lieviti naturali. Non è necessaria alcuna assistenza meccanica nella produzione di questo vino. Questo vino ha una potenza ed un'eleganza incomparabili, è legato al terroir e lo riflette in un modo molto rustico e bello.