La Primavera di Barbara Rive di Col San Martino Valdobbiadene Prosecco superiore DOCG dry 2024 - Merotto
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF17.95
CHF2.39/10cl
21.05.2026
À propos du vin
Les paysages fertiles et enchanteurs de la Vénétie nous donnent ces raisins, à partir desquels le vigneron de la cave italienne Merotto évoque ce vin mousseux avec raffinement et sensibilité. Ce vin mousseux exceptionnel, La Primavera di Barbara Rive di Col San Martino Valdobbiadene Prosecco superiore DOCG dry, couronne chaque repas de fête avec élégance et finesse. Conseil Flaschenpöstler : Combinez ce vin mousseux avec un apéritif ou une entrée.
N° d'art. 1206556
Note de dégustation
Jaune paille avec des reflets verdâtres. Perlage fin et très uniforme. Intensément parfumé de pomme, de poire mûre et d'abricot au nez. Il est accompagné de notes florales. Douceur nasale subtile Riche, plein en bouche, mais jamais en harmonie. Frais, doux et fruité au début. Mousse fine et persistante. L'arrière-goût est parfumé, floral, presque exotique. Un régal pour le palais.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec les pâtisseries et les gâteaux aux fruits.
Vinification
La fierté de la cave. Un cru spécial issu d'un petit vignoble sélectionné du Col San Martino. Après macération, les raisins sont pressés doucement. Le moût obtenu est fermenté directement pendant environ 60 jours dans des autoclaves, des cuves en acier étanches à la pression, à une température de 13 à 14 degrés Celsius.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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