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Bouteille de Kuvlakhe Krauthaker de Krauthaker

Kuvlakhe 2022 - Krauthaker

Taille de bouteille

Millésime

Emballage Spécial

Uniquement disponible en carton de 6
CHF29.95
CHF179.70 pour 6 bouteilles
CHF3.99/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles

À propos du vin

Le premier vin orange de Croatie

N° d'art. 1191079
Note de dégustation
Orange intense et spectaculaire. Le goût de Kuvlakhe est une pure révélation. Il séduit le palais grâce à un mélange unique de saveurs et de textures. La couleur orange du vin se reflète dans les notes fruitées qui rappellent les oranges et les agrumes mûris au soleil. Le caractère copieux du vin se reflète dans ses tanins puissants et sa structure complexe, qui résulte de la longue période de contact avec les peaux de raisin. L'élégance de Kuvlakhe se révèle dans son acidité équilibrée et sa finale douce. Krauthaker Kuvlakhe Grasevina est un vin orange exceptionnel de Croatie qui répond aux normes les plus élevées. Ce vin impressionne les connaisseurs et les amateurs par sa personnalité chaleureuse, harmonieuse et élégante. La qualité incomparable de ce vin se reflète dans chaque nuance aux multiples facettes. Kuvlakhe est un véritable délice qui doit être dégusté en excellente compagnie. Il est parfait pour les amateurs de vin exigeants qui souhaitent passer des heures à discuter de snacks raffinés et de philosophie du vin. Vin de méditation parfait. Les raisins doivent être en parfaite santé et être récoltés pendant la période de maturité maximale. Les vins Kuvlakhe sont produits selon une approche traditionnelle qui fait abstraction de la technologie moderne. Aucune levure ni soufre n'est ajouté et la fermentation est spontanée. Les vins Kuvlakhe sont donc un véritable chef-d'œuvre qui incarne la tradition et le savoir-faire de la vinification dans sa forme la plus pure.
Recommandation culinaire
Il accompagne à merveille les côtelettes de veau grillées, les plats de pâtes et le risotto. Il convient à la viande rouge, aux plats aux champignons, aux plats fumés, à la cuisine orientale, à la cuisine asiatique, au chocolat et au fromage. Ou méditez simplement comme ça.
Vinification
60 jours de contact avec la peau. Fermentation dans le sol, dans le Kvevri géorgien original (amphore en géorgien). L'épaisseur de paroi d'un Kvevri n'est que de 1,5 cm. Sans la contre-pression de la Terre, un Kvevri ne peut pas contenir de vin. La capacité d'un Kvevri est d'environ 1 000 litres. Vinification complète sans soufre et sans filtration. Méthode de vinification vieille de 8000 ans. Le processus est protégé par l'UNESCO en tant que site du patrimoine intellectuel mondial. (Le résultat est également connu sous le nom d'orange ou de vin naturel.)
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites

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