Jossias Extra Brut AC 2020 - Cazé-Thibaut
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF59.95
CHF7.99/10cl
21.05.2026
À propos du vin
Le Jossias Extra Brut de Cazé-Thibaut offre une bulle fraîche et élégante, issue d’un assemblage de Pinot Noir et Blauburgunder. Soigneusement élaboré, ce vin pétillant séduit par son équilibre précis entre vivacité et texture raffinée, idéal pour accompagner tes instants festifs.
N° d'art. 1214610
Note de dégustation
Les raisins Pinot Noir de ce Blanc de Noirs proviennent du vignoble individuel éponyme de la commune 1er Cru de Vandières. Le vin de base a été élevé dans des barriques usagées. Le nez présente des arômes de fruits rouges, d'agrumes, de poires mûres juteuses et de cerises, auxquels s'ajoutent une touche de tarte tatin et des notes finement épicées de noix grillées. Invitant en bouche, il dévoile à nouveau des fruits frais et juteux, avec une belle pression et des notes minérales délicatement acidulées en finale.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec un apéritif avec un cheesecake au bacon ou une quiche aux légumes, mais aussi avec des plats de poisson plus copieux, comme la lotte grillée sur des légumes méditerranéens ou le maquereau flammé avec des radis marinés.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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