Governo all'uso Toscano IGT 2022 - Azienda Uggiano
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF11.95
CHF1.59/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Le Governo all’uso Toscano d’Azienda Uggiano est un vin rouge accessible, frais et dynamique, idéal pour accompagner des moments simples entre amis. Léger et agréable, il s’adapte parfaitement aux repas du quotidien sans prise de tête. Un vrai retour aux sources autour d’un partage convivial.
N° d'art. 1193217
Note de dégustation
Un vin rouge toscan doux et doux aux fruits rouges frais et au goût plein et épicé. La méthode Governo, une technique toscane traditionnelle dans laquelle le vin fraîchement préparé est lentement refermenté avec l'ajout de raisins semi-secs, confère au vin vivacité, concentration et rondeur.
Vinification
Première fermentation avec macération pendant 10 à 15 jours. Contrôle de la température à 28-30 °C. À la fin de la fermentation alcoolique traditionnelle, la fermentation a lieu à nouveau avec du moût de raisin sec pendant environ 30 jours. Stockage dans des cuves en acier inoxydable avant la mise en bouteille.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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