Governo all'uso Toscano IGT 2022 - Azienda Uggiano
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF11.95
CHF1.59/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Il Governo all’uso Toscano di Azienda Uggiano è un rosso fresco e vivace, perfetto per accompagnare momenti informali e piatti semplici della tradizione toscana. Un vino autentico, che invita a godersi il presente con leggerezza e gusto. Ideale per chi ama il vino senza complicazioni.
No. 1193217
Nota di degustazione
Un vino rosso toscano morbido e morbido con frutti rossi freschi e un gusto pieno e speziato. Il metodo Governo, una tecnica tradizionale toscana in cui il vino appena fatto viene rifermentato lentamente con l'aggiunta di uve semi-appassite, conferisce al vino vivacità, concentrazione e rotondità.
Vinificazione
Prima fermentazione con macerazione per 10-15 giorni. Controllo della temperatura a 28-30 °C. Al termine della fermentazione alcolica tradizionale, la fermentazione avviene nuovamente con mosto d'uva secco per circa 30 giorni. Conservazione in serbatoi di acciaio inox prima dell'imbottigliamento.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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