Gevrey Chambertin AC Les Corvées 2023 - Domaine A.F. Gros
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF139.95
CHF18.66/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Les sols calcaires et limoneux de la Bourgogne offrent au vigneron de la cave française Domaine A.F. Gros tout ce dont il a besoin pour pratiquer son métier et produire un vin destiné aux connaisseurs exigeants. Le Pinot Noir 2020 dominant — Gevrey Chambertin AC Les Corvées est la pièce manquante du casse-tête sur votre casier à vin. Conseil culinaire Flaschenpöstler : Ce Pinot Noir est très bon à servir avec du canard ou de la viande rouge.
N° d'art. 1214949
Note de dégustation
Gevrey Chambertin élégant et doux avec des tanins soyeux, un bouquet merveilleusement frais de fruits rouges sauvages. En bouche, il est merveilleusement juteux. Un vin plein d'énergie, de profondeur et d'une longue finale.
Recommandation culinaire
Canard, gibier, agneau, porc
Vinification
Le Domaine A.F Gros récolte exclusivement à la main. La vinification a lieu dans des cuves en béton émaillé et dans des fûts en bois. La macération à froid (5°C) pendant trois à cinq jours favorise l'extraction des arômes et de la couleur. Les deux tiers de ce vin sont élevés en fûts de chêne des forêts du Châtillonnais et de Fontainebleau pendant 18 mois (50 % de fûts neufs).
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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