Gago Pago La Jara 2021 - Telmo Rodriguez
97Robert Parker
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
Uniquement disponible en carton de 6
CHF54.95
CHF329.70 pour 6 bouteilles
CHF7.33/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Si la qualité du millésime le permet, 2000 à 3000 bouteilles de Pago la Jara sont produites. Les raisins provenant des cinq parcelles les plus insolites constituent la base ; ils ne sont pas complètement égrappés. Après fermentation avec des levures juteuses dans du bois ouvert de 3000 litres, le vin mûrit dans des fûts de 225 et 1500 litres pendant environ un an et demi. L'étiquette se compose d'un « g » gravé, ce qui renforce le caractère unique de Pago la Jara. Il a été conçu par le graphiste Fernando Gutiérrez spécialement pour l'entreprise.
Robert Parker: 97/100
N° d'art. 1212361
N° d'art. 1212361
Note de dégustation
Couleur presque noire. Au nez, des arômes profonds de fruits noirs, de bois de cèdre et de tabac. En bouche, un vin concentré mais tout en finesse avec beaucoup de fruité. Une finale longue et corsée. Un excellent vin de Toro !
Recommandation culinaire
Unsere Empfehlung: Der Rotwein schmeckt am besten bei leicht gekühlten 16°-18°C.
Vinification
18 mois dans des barricas françaises (70 % neuves, 20 % d'occasion et 10 % en 1500 lits). Barricas)
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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