Fourth Dimension Dry White Protected Geographical Indication Slopes of Paiko 2022 - Kechris Winery
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF21.95
CHF2.93/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Si nous pouvons vous offrir quelque chose de spécial pour Noël 2021, c'est bien ce provocateur Sauvignon Blanc 2019, quatrième dimension, sec, avec indication géographique protégée, pentes de Paiko. Le vigneron de la cave grecque Kechris Winery cultive ce vin dans la campagne macédonienne. Le Flaschenpöstler promet une expérience culinaire lorsque vous offrez ce Sauvignon Blanc avec du poisson ou des moules.
N° d'art. 1196612
Note de dégustation
Couleur jaune vif avec des reflets dorés. Arômes complexes d'agrumes et de melon miellé mûr avec une touche de mangue et d'ananas sur fond de vanille et de beurre. En bouche, l'acide frais apporte de la vitalité et équilibre le caractère gras du vin restant dans les levures fines.
Recommandation culinaire
Unsere Empfehlung: Der Weisswein schmeckt am besten bei leicht gekühlten 12°-14°C. Von den Flaschenpöstlern empfohlen: Fourth Dimension Dry Withe Protected Geographical Indication Slopes of Paiko harmoniert perfekt mit weissem Fleisch, Fisch und Geisskäse.
Vinification
Les deux variétés sont récoltées à pleine maturité et pressées séparément. Une première période de macération est suivie d'une fermentation exclusivement en fûts de chêne et dans des conditions contrôlées. Avant la mise en bouteille, le vin est élevé pendant six mois en fûts de chêne et dans des levures fines avec un bâtonnage régulier.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
Avis des clients
Crée ton login pour donner ton évaluation.
