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Figuero 12 Crianza DO Bodegas Garcia Figuero
Bouteille de Figuero 12 Crianza DO Bodegas Garcia Figuero de Bodegas Garcia Figuero

Figuero 12 Crianza DO 2022 - Bodegas Garcia Figuero

Taille de bouteille

Millésime

Emballage Spécial

CHF198.95
CHF3.98/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
Livraison gratuite à partir de CHF 99.–

À propos du vin

Au début des années 60, José María García est tombé amoureux de Milagros Figuero, sa charmante voisine. Le mariage des deux a jeté les bases de la cave actuelle, car ils étaient les enfants de vignerons et ont perpétué cette tradition ensemble. Pendant des décennies, ils ont livré leurs raisins à des établissements vinicoles renommés tels que Vega Sicilia. En 2001, José María et Milagros ont réalisé leur rêve de produire leurs propres vins avec leurs trois enfants. En peu de temps, ils se sont imposés dans le groupe de tête de la Ribera del Duero. Aujourd'hui, la Bodega García Figuero est synonyme d'excellents vins qui capturent l'essence de la Ribera del Duero et reflètent la passion et le dévouement de la famille García Figuero.

Bodegas Garcia FigueroVin rouge | 500cl14Tempranillo
N° d'art. 1220133
Note de dégustation
Son rouge rubis chic couronne chaque occasion festive avec style et élégance. Vous ne trouverez cette teinte dans aucune palette de couleurs. Le bouquet fruité de cerise noire, de chocolat et de mûre cuite de Figuero 12 Crianza DO flirte habilement avec votre sens de l'odorat. Ensuite, les nuances fruitées de pruneau, de clou de girofle et de marmelade convainquent de manière décisive et consciente vos sens du goût. Un corps puissant et une acidité fraîche donnent naissance à ce vin rouge fruité qui, avec des tanins fins en bouche, fait preuve de caractère et de classe.
Recommandation culinaire
Notre recommandation : Buvez ce vin rouge à une température légèrement fraîche de 16°-18°C. La phase de consommation idéale de ce vin se situe dans la période suivante : 2 à 8 ans après la récolte. Conseil Flaschenpöstler : Figuero 12 Crianza DO se marie parfaitement avec la pizza, la viande rouge et la polenta.
Vinification
Quelques mots sur la vinification : Après une récolte manuelle et un transport minutieux vers la cave, les raisins sont égrappés puis macérés à froid pendant 2 jours à 12 °C. Après une fermentation à température contrôlée, le vin reste sur la peau pendant 10 jours supplémentaires. Pendant ce temps, le moût est pompé quotidiennement sur le moût pour obtenir une bonne extraction des tanins et de la couleur. Le jeune vin est ensuite élevé environ 12 mois dans des barriques de 1 à 3 ans fabriquées à partir de 85 % de chêne américain et 15 % de chêne français. Avant la mise en bouteille, le vin est clarifié avec du blanc d'œuf. Le vieillissement des bouteilles dans la bodega dure environ un an ou plus. Selon la loi, le vin ne peut quitter la cave que le 1er octobre de la deuxième année après la récolte.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites

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