Falanghina del Molise Nysias DOC 2024 - Cantine Salvatore
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF17.95
CHF2.39/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Avec l'excellent Falanghina del Molise Nysias DOC, produit en 2021, vous allez certainement vous amuser beaucoup. Les paysages fleuris et fertiles du Molise nous donnent ces raisins, à partir desquels le vigneron de la cave italienne Cantine Salvatore évoque ce vin blanc avec raffinement et sensibilité.
BioN° d'art. 1214047
Note de dégustation
De couleur blanc paille avec de légers reflets verdâtres, Falanghina Nysias présente un bouquet intense et élégant avec des notes de fruits frais et de délicates notes épicées. Élégant, frais et avec de délicates notes épicées. En bouche, il présente une texture intense et une structure acide fraîche et agréable. Arrière-goût long et fruité.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec les plats de poisson, les crustacés, les entrées légères, le fromage à la crème ou même les viandes blanches, il est également idéal en apéritif.
Vinification
Cryomacération, pressage doux et fermentation ultérieure du moût dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. Vieillissement pendant 10 mois dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée, suivi de plusieurs mois d'affinage en bouteille.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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