Falanghina del Molise Nysias DOC 2024 - Cantine Salvatore
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF17.95
CHF2.39/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Con il pregiato Falanghina del Molise Nysias DOC, prodotto nel 2021, ti divertirai sicuramente molto. I paesaggi fioriti e fertili del Molise ci regalano queste uve, dalle quali l'enologo della cantina italiana Cantine Salvatore evoca questo vino bianco con raffinatezza e sensibilità.
BioNo. 1214047
Nota di degustazione
Di colore bianco paglierino con lievi riflessi verdognoli, Falanghina Nysias presenta un bouquet intenso ed elegante con sentori di frutta fresca e delicate note speziate. Elegante, fresco e con delicate note speziate. Al palato ha una consistenza intensa e una struttura acida fresca e piacevole. Retrogusto lungo e fruttato.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene a piatti di pesce, crostacei, antipasti leggeri, crema di formaggio o anche carni bianche, è ideale anche come aperitivo.
Vinificazione
Criomacerazione, pressatura soffice e successiva fermentazione del mosto in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata. Affinamento per 10 mesi in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata, seguito da diversi mesi di affinamento in bottiglia.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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