Doppelmagnum Valderiz 2020 - Bodegas y Viñedos Valderiz
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF134.95
CHF4.50/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Les paysages enchanteurs et gracieux de la vallée du Duero (Castille-et-León) nous donnent ces raisins, à partir desquels le vigneron de la cave espagnole Bodegas y Viñedos Valderiz crée ce vin rouge avec raffinement et expérience. Nous vous proposons un Tempranillo spécial et présentable datant de 2017, qui suscite l'enthousiasme de nombreux connaisseurs de vin. Le Flaschenpöstler promet une expérience culinaire inoubliable lorsque vous servez ce tempranillo avec de la viande rouge ou de la polenta.
BioN° d'art. 1205708
Note de dégustation
Au nez, Valderiz développe un bouquet complexe aux arômes de cerises mûres, de cassis, de cerises noires, de pierres chaudes ainsi que de fines notes de bois et de cacao. En bouche, il est corsé avec des tanins robustes et bien intégrés et un fruité concentré. L'arrière-goût est durable et harmonieux.
Recommandation culinaire
Ce vin rouge accompagne bien le bœuf grillé ou braisé, les plats d'agneau, le gibier et le fromage à pâte dure vieilli.
Vinification
Les raisins proviennent de vignes âgées de plus de 30 ans et poussent sur des sols calcaires. Après la récolte, la fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable. Le vin est ensuite élevé dans des fûts de chêne français de 300 litres pendant 19 mois et en bouteille pendant 6 mois supplémentaires avant d'être vendu.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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