Doppelmagnum Valderiz 2020 - Bodegas y Viñedos Valderiz
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF134.95
CHF4.50/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Paesaggi incantevoli e graziosi della Valle del Duero (Castilla y Leon) ci regalano queste uve, da cui l'enologo della cantina Spagnola Bodegas y Viñedos Valderiz crea questo vino rosso con raffinatezza ed esperienza. Abbiamo per te un Tempranillo speciale e presentabile del 2017, che è fonte di entusiasmo tra molti intenditori di vino. Gli Flaschenpöstler promettono un'esperienza culinaria quando servi questo Tempranillo con carne rossa o polenta.
BioNo. 1205708
Nota di degustazione
Al naso, Valderiz sviluppa un bouquet complesso con aromi di ciliegie mature, cassis, amarene, pietre calde e note fini di legno e cacao. Al palato è corposo con tannini robusti e ben integrati e fruttato concentrato. Il retrogusto è persistente e armonico.
Raccomandazioni culinarie
Questo vino rosso si abbina bene a manzo alla griglia o brasato, piatti a base di agnello, selvaggina e formaggi stagionati a pasta dura.
Vinificazione
Le uve provengono da vigne che hanno più di 30 anni e crescono su terreni calcarei. Dopo la raccolta, la fermentazione avviene in serbatoi di acciaio inossidabile. Il vino viene poi affinato in botti di rovere francese da 300 litri per 19 mesi e in bottiglia per altri 6 mesi prima di essere venduto.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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