Donna IGT 2013 - Liverzano
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF47.95
CHF6.39/10cl
Disponible seulement 2x
18.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Le vin rend hommage aux femmes ! Le traitement affectueux tout au long du processus de vieillissement donne un vin au caractère fort, sensible, nuancé, élégant et chaleureux : une femme !
BioN° d'art. 1141300
Note de dégustation
Un corps fort et une acidité distinctive donnent au vin rouge fruité, qui montre beaucoup de caractère et de classe, agréablement avec des tanins fins en bouche.
Recommandation culinaire
Team de Flaschenpost recommande ce Donna IGT avec de la viande rouge, du canard et de la volaille légèrement épicés.
Vinification
Dans de petits tonneaux français avec mouillage purement manuel des grignons. Température de fermentation contrôlée de 27° maximum grâce à la fraîcheur nocturne. Macération pendant 15 à 20 jours. Vieillissement de 18 mois en barriques françaises, dont 50 % sont neuves, avec bâtonnage périodique du tronc de levure. La clarification s'effectue exclusivement par décantation, la mise en bouteille se fait sans filtration stérile. Ceci est suivi d'une maturation en bouteille pendant au moins 18 mois.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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