Donna IGT 2013 - Liverzano
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF47.95
CHF6.39/10cl
Disponibile solo 2x
18.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Il vino rende omaggio alle donne! Il trattamento amorevole durante l'intero processo di invecchiamento si traduce in un vino dal carattere forte, sensibile, sfumato, elegante e caldo: una donna!
BioNo. 1141300
Nota di degustazione
Un corpo forte e un'acidità distintiva si traducono in un vino rosso fruttato, che mostra molto carattere e classe, piacevolmente con tannini fini in bocca.
Raccomandazioni culinarie
Team di Flaschenpost consiglia questo Donna IGT con carne rossa leggermente piccante, anatra e pollame.
Vinificazione
In piccoli tonneaux francesi con bagnatura delle vinacce puramente manuale. Temperatura di fermentazione controllata di max. 27° grazie al fresco notturno. Macerazione per 15-20 giorni. Affinamento per 18 mesi in barriques francesi, di cui il 50% nuove, con periodici bâtonnage del tronco del lievito. La chiarificazione viene effettuata esclusivamente mediante decantazione, l'imbottigliamento avviene senza filtrazione sterile. Segue una maturazione in bottiglia per almeno 18 mesi.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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