Dolium Reserva 2015 - Paulo Laureano
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF78.95
CHF10.53/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Le vigneron de la cave portugaise Paulo Laureano maîtrise parfaitement son métier. Élégance et finesse sont les caractéristiques de ce vin rouge, originaire de la campagne pittoresque et ensoleillée de l'Alentejo. Le puissant Trincadeira 2009 — Dolium Reserva est la pièce manquante du casse-tête de votre casier à vin. Conseil Flaschenpöstler : Combinez cette trincadeira avec du gibier ou du fromage affiné.
N° d'art. 1221892
Note de dégustation
Rouge grenat. Notes de fruits noirs comme la marmelade. Les épices et les feuilles de tabac, ainsi que d'agréables notes boisées caractérisent ce vin. L'arrière-goût est une acidité bien intégrée avec des épices intenses.
Recommandation culinaire
Von den Flaschenpöstlern empfohlen: Dolium Reserva harmoniert perfekt mit Grilladen, Wild und reifem Käse. Unsere Empfehlung: Der Rotwein schmeckt am besten bei leicht gekühlten 16°-18°C. Der Wein sollte in diesem Zeitraum genossen werden: 2016 - 2026.
Vinification
Vinification : La fermentation est traitée dans des cuves en acier inoxydable à 25°C. Puis une autre fermentation en fûts de chêne français. Le vieillissement a lieu en fûts de chêne français pendant 18 mois, puis en bouteilles pendant 12 mois
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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