Dolium Reserva 2015 - Paulo Laureano
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
CHF78.95
CHF10.53/10cl
21.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Der Winzer vom portugiesischen Weingut Paulo Laureano beherrscht absolut sein Handwerk. Eleganz und Finesse sind die Merkmale dieses Rotweins, der in der malerischen und sonnigen Landschaft des Alentejos seinen Ursprung hat. Der kräftige Trincadeira 2009 – Dolium Reserva ist das fehlende Puzzleteil in Ihrem Weinregal. Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Trincadeira zu Wild oder reifem Käse.
Art.Nr. 1221892
Degustationsnotiz
Granatrot. Noten von schwarzen Früchten wie Marmelade. Gewürze und Tabakblätter, sowie angenehme Holznoten zeichnen diesen Wein aus. Im Abgang gut eingebundene Säure mit intensiven Gewürzen.
Kulinarische Empfehlung
Von den Flaschenpöstlern empfohlen: Dolium Reserva harmoniert perfekt mit Grilladen, Wild und reifem Käse. Unsere Empfehlung: Der Rotwein schmeckt am besten bei leicht gekühlten 16°-18°C. Der Wein sollte in diesem Zeitraum genossen werden: 2016 - 2026.
Vinifikation
Vinifizierung: Die Gärung wird im Inoxstahltank bei 25°C verarbeitet. Danach eine weitere Gärung in französischen Eichenfässern. Die Reifung entsteht während 18 Monaten im französischen Eichenfass, danach 12 Monate Flaschenreifung
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
Kundenmeinungen
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