Dolcetto d'Alba Sorì Paitin DOC 2022 - Pasquero Elia
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF17.95
CHF2.39/10cl
18.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Les paysages fleuris et ensoleillés du Piémont nous donnent ces raisins, à partir desquels le vigneron de la cave italienne Pasquero Elia élabore ce vin rouge avec raffinement et sensibilité. Ce vin rouge doux 2016 — Dolcetto d'Alba Sorì Paitin DOC couronne chaque repas de fête avec élégance et finesse. Conseil culinaire de Flaschenpöstler : Ce dolcetto est idéal avec un risotto aux champignons ou des plats de volaille.
N° d'art. 1175464
Note de dégustation
Le caractère du Dolcetto est un vin simple et les Pasqueros seraient les derniers à faire de lui un un super Piémontais prétentieux voulait se développer. Néanmoins : densité maximale, arômes variétaux (cerise) et caractéristique (amande amère) est également peut être trouvé ici. Le rouge se marie parfaitement avec la plupart des des plats simples et savoureux, comme ceux du Piémont Ayez une tradition. Le pressage prend un peu moins d'une semaine, Le vin est ensuite placé dans des cuves en acier et Fûts de chêne vieillis.
Recommandation culinaire
Flaschenpöstler-Tipp: Dolcetto d'Alba Sorì Paitin DOC passt ideal zu weissem Fleisch, Pilzrisotto und Geflügelgerichten. Im folgenden Zeitraum liegt die empfohlene Genussphase dieses Weins: Bis 2021.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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