Dolcetto d'Alba Sorì Paitin DOC 2022 - Pasquero Elia
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF17.95
CHF2.39/10cl
18.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
I paesaggi fioriti e soleggiati del Piemonte ci regalano queste uve, dalle quali l'enologo della cantina italiana Pasquero Elia evoca questo vino rosso con raffinatezza e sensibilità. Questo vino rosso delicato 2016 — Dolcetto d'Alba Sorì Paitin DOC corona ogni pasto festivo con eleganza e finezza. Consiglio culinario di Flaschenpöstler: Questo dolcetto è ideale con risotti ai funghi o piatti a base di pollame.
No. 1175464
Nota di degustazione
Il carattere del Dolcetto è un vino semplice e i Pasqueros sarebbero gli ultimi a farlo diventare un i pretenziosi super piemontesi volevano crescere. Tuttavia: densità massima, aromi varietali (ciliegia) e caratteristica (mandorla amara) è anche può essere trovato qui. Quello rosso si abbina perfettamente a molti dei piatti semplici e gustosi, come quelli piemontesi Abbi tradizione. La spremitura dura poco meno di una settimana, Il vino viene poi messo in serbatoi di acciaio e Botti di rovere invecchiate.
Raccomandazioni culinarie
Flaschenpöstler-Tipp: Dolcetto d'Alba Sorì Paitin DOC passt ideal zu weissem Fleisch, Pilzrisotto und Geflügelgerichten. Im folgenden Zeitraum liegt die empfohlene Genussphase dieses Weins: Bis 2021.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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