Deidesheimer Kalkofen GC Riesling 2021 - Weingut Dr. Bürklin-Wolf
94Robert Parker
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF101.95
CHF13.59/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Avec sensibilité et intuition, le vigneron allemand Weingut Dr. Bürklin-Wolf maîtrise ce vin blanc dans le paysage ensoleillé et pittoresque de la vallée du Rhin. Il reste quelque chose du dîner de Noël chaque année. Tu le sais ? Pourquoi ne pas inviter vos amis à prendre un verre de vin dans l'après-midi pour profiter à nouveau du repas de fête et nous vous recommandons ce vin blanc 2018 mordant, Deidesheimer Kalkofen GC Riesling. Le Flaschenpöstler garantit une expérience culinaire lorsque vous offrez ce Riesling aux champignons ou au canard.
Robert Parker: 94/100
BioN° d'art. 1186268
BioN° d'art. 1186268
Note de dégustation
Le Riesling Kalkofen provient du chaleureux « Grand Cru » de Deidesheim sur l'île de Mittelhaardt. Cultivé sur un sol composé principalement de calcaire, d'argile, d'argile marneuse et de débris calcaires. Un bouquet dense d'arômes de fruits s'ouvre au nez, rappelant l'ananas, le citron et la carambole. Accompagné d'une délicate note de craie fumée. En bouche, il est d'abord charmant, puis il apparaît avec beaucoup de pression et un nerf acide excitant. Une fine touche salée se dégage des arômes d'agrumes. Un grand Riesling à la structure polie et à l'arrière-goût aromatique persistant. Conseil : carafez avant de servir !
Recommandation culinaire
Flaschenpöstler-Tipp: Deidesheimer Kalkofen GC Riesling passt ideal zu Ente, Pilzen und Crevetten. Unsere Empfehlung: Der Bio-Weisswein schmeckt am besten bei leicht gekühlten 10°-12°C.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
Avis des clients
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