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Bottiglia di Deidesheimer Kalkofen GC Riesling Weingut Dr. Bürklin-Wolf di Weingut Dr. Bürklin-Wolf

Deidesheimer Kalkofen GC Riesling 2021 - Weingut Dr. Bürklin-Wolf

94Robert Parker

Formato

Annata

Confezione Speciale

CHF101.95
CHF13.59/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie

A proposito del vino

Con sensibilità e intuizione, l'enologo tedesco Weingut Dr. Bürklin-Wolf padroneggia questo vino bianco nel paesaggio soleggiato e pittoresco della valle del Reno. C'è qualcosa che rimane dalla cena di Natale ogni anno. Questo lo sai? Perché non invitate i vostri amici a bere un bicchiere di vino nel pomeriggio per godervi nuovamente il pasto festivo e vi consigliamo questo vino bianco pungente 2018 — Deidesheimer Kalkofen GC Riesling. Gli Flaschenpöstler garantiscono un'esperienza culinaria quando offri questo Riesling con funghi o anatra.

Robert Parker: 94/100
BioNo. 1186268
Nota di degustazione
Il Riesling Kalkofen proviene dalla calda location «Grand Cru» di Deidesheim sul Mittelhaardt. Coltivato su un terreno costituito principalmente da calce, argilla, argilla marnosa e detriti calcarei. Al naso si apre un denso ventaglio di aromi fruttati, che ricordano ananas, limone e carambola. Accompagnato da una delicata nota di gesso affumicato. Al palato è inizialmente affascinante, poi appare con molta pressione e un eccitante nervo acido. Una sottile vena salata si intreccia tra gli aromi agrumati. Un Riesling di grandi dimensioni con una struttura lucida e un retrogusto aromatico di lunga durata. Suggerimento: decantare prima di servire!
Raccomandazioni culinarie
Flaschenpöstler-Tipp: Deidesheimer Kalkofen GC Riesling passt ideal zu Ente, Pilzen und Crevetten. Unsere Empfehlung: Der Bio-Weisswein schmeckt am besten bei leicht gekühlten 10°-12°C.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti

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