Dark Knight Toscana IGT 2024 - Castello di Gabbiano
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF24.95
CHF149.70 pour 6 bouteilles
CHF3.33/10cl
18.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Niché dans les charmantes collines toscanes au sud de Florence, le château du XIIe siècle est entouré de vignes. Le domaine de 102 hectares compte 52 hectares de vignes et 20 hectares d'oliviers, le reste étant constitué d'arbres fruitiers et de forêts. Ces dernières années, la cave à vin d'origine a été rénovée avec de petits et grands tonneaux en bois. Outre la production de vin, d'huile d'olive et de vinaigre de vin, le Castello di Gabbiano propose également des chambres.
N° d'art. 1220859
Note de dégustation
Notes intenses de fruits rouges. Les arômes d'épices douces, de café, de chocolat et de vanille dominent. Bouche pleine, tanins soyeux avec une finale et un arrière-goût sucrés et épicés.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec les plats de viande, la volaille et le fromage
Vinification
Fermentation à température contrôlée dans des cuves en acier, suivie d'un vieillissement de 6 mois en barriques et d'une fermentation à plat de 3 mois.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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