Crozes Hermitage blanc Cour de Récré AOC 2024 - François Villard
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF27.95
CHF3.73/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
L'Enfant Terrible du Rhône ! Ou du moins, c'était François Villard lorsqu'il a planté ses premières vignes pour changer de carrière à la fin des années 80 et a vraiment bouleversé la scène viticole du nord du Rhône. Rapidement considéré comme une étoile filante à l'époque, il est toujours aujourd'hui l'un des vignerons les plus reconnus et les plus établis de la région. Ses vins inspirent et fascinent. Ils sont toujours pleins d'intensité et de puissance, mais ne sont jamais trop luxuriants ni trop volumineux. Enthousiasme total garanti !
BioN° d'art. 1213054
Note de dégustation
Poème de la Bohème - Rafraîchissant, le mélange de fruits jaunes exotiques et bien mûrs, de fruits de la passion, d'ananas, voire de poire Williams, d'un peu d'orange confite, presque excessif, floral avec de la violette et du rosier nain, revient sur le terrain avec une touche de bois de cèdre et de muscade. Incroyablement spectaculaire en bouche, une bombe, au premier coup d'œil, puis une balade, élégante comme un chat sauvage, avec une minéralité incroyablement belle et salée, de la fraîcheur, de l'équilibre et une très longue durée de vie. Un poème, fermez les yeux et profitez-en.
Vinification
Lecture sélective à la main. Pressé directement et fermenté chaque parcelle individuellement avec les levures du vignoble dans des fûts à température contrôlée, vieilli pendant 11 mois dans de grands fûts de chêne (foudres) sur la levure sans agitation.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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